Letar du efter den perfekta DIY tårtan för att fira din gamer pappa eller grad? Sök inte mer. Den ständigt populära köttkakan är:
- En lögn (den är gjord av gott kött istället för god tårta)
- Dekorativ (men ätbar) bacon
- Ganska darned lätt att göra
Vill du överraska dina gäster eller en speciell person? Läs vidare, och jag ska berätta för dig hur man gör denna köttkaka med baconcheddarpotatispåfyllning, potatismosfrysning och bacondekoration.
Vad du behöver:
- En köttfärs recept: Denna tårta använde nötkött, men kan också göras som kalkonlök för en något hälsosammare övning. Jag har inte försökt tofurkey loaf, jag skulle vara försiktig mot att använda några substitut som kan vara lite på vattnet.
- Instant potatismos: Creamerna desto bättre. Gå inte hemlagad om du inte är riktigt bra på att göra mjuka potatismos.
- Runda, kvadratiska eller rektangulära kakor: Oavsett form du vill ha din köttkaka att vara.
- Bacon: Om du inte vill ha bacon. Men det skulle vara dumt.
Valfri:
- En plastpåse eller rörpåse: För piping på "Frosting" dekorationer.
- Cheddar: Om du gillar ost. (Vem jag skojar, det gör du självklart.)
- Karamellfärg: Om du vill ha "Frosting" -färger andra än vita behöver du matfärgning
[Nästa bild: bygg din läckra köttkaka]
Nästa
Letar du efter den perfekta DIY tårtan för att fira din gamer pappa eller grad? Sök inte mer. Den ständigt populära köttkakan är:
- En lögn (den är gjord av gott kött istället för god tårta)
- Dekorativ (men ätbar) bacon
- Ganska darned lätt att göra
Vill du överraska dina gäster eller en speciell person? Läs vidare och jag ska berätta för dig hur man gör denna köttkaka.
Vad du behöver
- En köttfärs recept: Denna tårta använde nötkött, men kan också göras som kalkonlök för en något hälsosammare övning. Jag har inte försökt tofurkey loaf, jag skulle vara försiktig mot att använda några substitut som kan vara lite på vattnet.
- Instant potatismos: Creamerna desto bättre. Gå inte hemlagad om du inte är riktigt bra på att göra mjuka potatismos.
- Runda, kvadratiska eller rektangulära kakor: Oavsett form du vill ha din köttkaka att vara.
- Bacon: Om du inte vill ha bacon. Men det skulle vara dumt.
Valfri:
- En plastpåse eller rörpåse: För piping på "Frosting" dekorationer.
- Cheddar: Om du gillar ost. (Vem jag skojar, det gör du självklart.)
- Karamellfärg: Om du vill ha "Frosting" -färger andra än vita behöver du matfärgning
[Nästa bild: bygg din läckra köttkaka]
Det här är det folket - det ögonblick då vi tar vårt läckra kött-cheddar-baconberg och gör det till en tårta fakeout ... Genom att göra det ännu mer utsökt.
Så att dekorera din köttkaka:
- Vill du ha en kontrasterande färg för pipingdekorationer? Om så är fallet, sätt åt några potatismos för det. Den lilla delen kommer att vara för rörledningar, den större delen för basfrystning.
- Bestäm på färgen på din basfrystning. Om det är vitt, så är det bra att gå. Om du vill gå choklad som jag gjorde ovan, lägg till brun matfärg till dina potatisar. [Tips: Om jag hade det att göra igen skulle jag gå all vit eller brun. Medan det såg bra ut när det var först gjort, efter en dag eller så i kylskåpet och väntade på festen blev de vita rören missfärgade.]
- Ta en stor kula av din basfrysning och sätt den i mitten av toppskiktet. Glatt ut frosten och sprida sedan den till sidorna. Du kan hantera den med en kniv, men en gummispatel är lättare.
- När kakan är frostat, lägg till din bacongitter. Om du gick med en fyrkantig tårta är du bra att gå. Om du gick runt, snipa gitteret i form med sax. (Rengör dem.)
- Rör din tårta! Fyll din plastpåse eller rörpåse med potatismosorna du reserverat för dekorationer. Snäpp slutet på väskan och bli kreativ med dina mönster. Jag gjorde ett diamantmönster på sidorna, och ett loopy kantmönster, Super legit.
- Kyl upp ditt bedrägligt läckra mästerverk. Du kan servera kallt eller värmeskivor efter att jiggen är upp och kakan har klippts. Det smakar fantastiskt.
Tips: Din intet ont anande mottagare kommer inte att förvänta sig så mycket motstånd när de går för att skära tårtan (min trodde att jag bara hade plopped lite bacon på en bageripaket från affären). Var snäll genom att aktivera dem med en anständig kniv som faktiskt står en chans att skära igenom den här behemoten.
Njut av! Frågor jag inte täckte? Fråga nedan och jag hjälper gärna till.